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做大酱块子在革的过程中,酱块子长黑毛怎么办?有什... 做大酱块子在革的过程中,酱块子长黑毛怎么办?有什...

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做大酱块子在革的过程中,酱块子长黑毛怎么办?有什... 做大酱块子在革的过程中,酱块子长黑毛怎么办?有什... 大酱块长毛的图片酱块子长黑毛的原因是制作环境湿度过高。湿度过高原因有几种,屋内摆放过多酱块子,排风不良,有增加湿度的其它原因。做酱块子表面要干一些不要产生水珠等。表面接米曲霉让曲霉菌长满也可以防止长黑毛。

大酱块的毛是什么颜色大酱块子的表面长有黄绿色的黄曲霉。有黑色的毛霉菌。青霉菌、灰霉菌、还有白色的根霉菌。大酱块的里面长枯草杆菌。表面长白色和黄绿色为好。里面红棕色为好。

大酱块长了一片黑乎乎的毛是不是坏掉了不是坏掉。是因湿度高长了毛霉菌。用水清洗干净就可以做大酱。

大酱块子心都长毛了还能用吗能用,我家下的酱基本都有长毛的,老爸用刷子把外面一层皮都刷掉,还是一样下酱。

家做的大酱块子长黑毛发霉人能吃吗?家做的大酱块子长黑毛发霉人能吃吗?长多了不行。毛霉菌的孢子是黑色。有少量的黑毛可以做大酱。

东北大酱长什么颜色的毛好东北大酱长什么颜色的毛好做大酱块子有很多微生物生长。曲霉菌,毛霉菌,根霉菌,枯草杆菌等。曲霉菌分泌蛋白酶多。长白色菌丝和黄色孢子多好。酱块子里面长枯草杆菌多,枯草杆菌分泌纳豆激酶。酱块子表层白而黄里面棕红色为好。

东北大酱块发黑毛能下酱吗不知黑毛长成什么样?上个图片看看。 这种程度是正常的。

农村摔酱块子一夜后就长毛了怎么回事?农村摔酱块子一夜后就长毛了怎么回事?因为不够干净啊,酱豆本身就容易引起长毛的,还有你提供了一个适宜的生长环境包括温度。盐的作用就是抑制微生物的生长

做大酱块子在革的过程中,酱块子长黑毛怎么办?有什...酱块子长黑毛的原因是制作环境湿度过高。湿度过高原因有几种,屋内摆放过多酱块子,排风不良,有增加湿度的其它原因。做酱块子表面要干一些不要产生水珠等。表面接米曲霉让曲霉菌长满也可以防止长黑毛。

东北大酱块儿发霉长毛了还能做酱吗?能。东北大酱 块子长毛是常事,把毛好好刷掉就可以了。没事儿,正常得很。

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